För bästa upplevelse på denna sidan använder vi oss av cookies. Genom att fortsätta på denna sidan accepterar du vår användning av cookies. Mer info

Anka

Selectos de Castilla är ett litet familjeföretag i Palencia som föder upp sina ankor under de bästa förhållanden för att kunna erbjuda högklassig naturlig anklever med gott samvete. De är fria från kemiska tillsatser, färgämnen och smakförhöjare. Ankfettet kan användas till confitering, stekning och montering i såser m.m. medan tillexempel anklevermousse fungerar som Aptitretare, skivade bitar som förrätt med sallad, skivat på kött och som fyllning etc.
Anka

Vi hittade 8 produkter tillgängliga för dig.

Visar 1-8 av 8 objekt

Aktiva filter

favorite_border

Rillettes med Anklever

Pris 70,54 kr
Från producenten Selectos de Castilla kommer Rillettes, confiterat ankkött med 40% anklever. Serveras och används som terrine.
favorite_border

Anklevermousse smaksatt med...

Pris 82,14 kr
Anklevermousse smaksatt med cognac. Fantastiskt god som den är på en smörstekt brödskiva eller med lite god marmelad. En sked mousse på oxfilen gör...
favorite_border

Rillettes Ankkött

Pris 73,21 kr
Ankrillettes är rivet ankkött som är blandat med ankfett. Godast att servera rumstempererad. Om den är för kall så stelnar ankfettet. Serveras...
favorite_border

Ankleverterrine

Pris 150,89 kr
En underbar terrine. Öppna i båda ändar i kylt tillstånd och skjut ut anklevern och skiva i önskad storlek. Används på samma sätt som mousse, till...
favorite_border

Ankfett

Pris 43,75 kr
Ankfett passar bra till confitering, stekning och montering i såser m.m. Ett fett som är fantastiskt att steka i då det blir en fin och knaprig...
favorite_border

Anklevermousse smaksatt med...

Pris 79,46 kr
Anklevermousse smaksatt med grönpeppar. Fantastiskt god som den är på en smörstekt brödskiva eller med lite god marmelad. En sked mousse på oxfilen...
favorite_border

Anklevermousse Naturell

Pris 83,04 kr
Fantastiskt god som den är på en smörstekt brödskiva eller med lite god marmelad. En sked mousse på oxfilen gör det genast lite festligare! Äts...
favorite_border

Anklårsconfit

Pris 213,39 kr
Anklårsconfit innehållande 2 lår/förpackning. God som den är eller plockas t.ex. och används i en terrine.

Skapa nytt konto

Har du redan ett konto?
Logga in istället Eller Återställ lösenord

Mina favoriter

close

Inga favoritprodukter har fastställts än.