Oro Virgen är en kallextraherad olivolja av högsta kvalitet, skördad tidigt i November i sydspanska Sierra de Cazorla. Sedan mitten av 1800-talet har familjen Sánchez de la Torre varit involverad i olivoljeproduktion. Detta hundraåriga engagemang innebär en kunskap om produkten som, tillsammans med bruket av de mest moderna teknikerna, och hantverksmässigt kunnande gör det möjligt att få en jungfruolivolja av förstklassig kvalitet.